Backpapier vs. Alufolie

Beim Backen und Grillen: Backpapier oder Alufolie – was ist praktischer, gesünder und umweltfreundlicher?

Backpapier Alufolie
100% 0%
Backpapier

👍 Pro

Antihaft-Effekt, kein Auslösen von Metallen in Speisen und kompostierbar – besonders beim Backen ideal.
02.03.2026
1

👎 Contra

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Alufolie

👍 Pro

Vielseitiger einsetzbar: formt sich beliebig, eignet sich zum Einwickeln, Grillen und Warmhalten von Speisen.
02.03.2026
1

👎 Contra

Aluminiumproduktion ist sehr energieintensiv, und saure Lebensmittel können Aluminium aus der Folie lösen.
02.03.2026
1
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